المقادير
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية
٤٠٠ غرام بسكوت ساده
١ كوب حليب سائل
٢ ملعقة كبيرة سكر
١⁄٢ ملعقة صغيره قرفة
٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
٢ ملعقة صغيره نسكافيه
١ كوب ماء
طريقة التحضير
١. نجهز صينية مربعة الشكل، يوضع القليل من القرفة، نرص البسكويت بجانب بعضها ويفضل رصّ البسكويت في صفوف.
٢. نرش مسحوق الكاكاو بين كل صف واخر من البسكويت إلى أن تنتهي علبة البسكويت.
٣. يحضر كوب من النسكافيه مع الماء والسكر، نصب الكوب على البسكويت، يتم الضغط على البسكويت بطبق مسطح.
٤. يوضع البسكويت المصفوف في الثلاجة لعدة ساعات إلى أن يمتص البسكويت الحليب ويصبح مثل قطعة كيك مربعة الشكل.
٥. نخرج البسكويت من الثلاجة ويقدم بارداً.
مـــآذآ تفعـــل؟
